Συνταγή για Χωριάτικη Σαλάτα

Η Ελλάδα έχει μια τεράστια ποικιλία από ορεκτικά και σαλάτες. Με τόσα πολλά είδη λαχανικών Ελλάδα είναι παράδεισος για χορτοφάγους. Εδώ είναι μερικές

συνταγές απο τα ποιό κοινά ελληνικά ορεκτικά και σαλάτες

Συνταγή για Σαλάτα Χωριάτικη

Συστατικά για 4 άτομα:
1 κιλό ντομάτες (να μην είναι ιδιαίτερα ώριμες)
1 μεσαίο κρεμμύδι
1 πράσινη πιπέριά
1 αγγούρι
80 γρ μαύρες ελιές
180 γρ τυρί φέτα
αποξηραμένη ρίγανη
80g γρ ελαιόλαδο
ξίδι
αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος:
Κόβετε φετες τις ντομάτες και τα αγγούρια και τα βάζετε στο πιάτο. Προσθέστε το κρεμμύδι και πράσινη πιπεριά, σε φέτες και προσθέσετε το αλατοπίπερο.

Προσθεσετε τη φέτα από πάνω και πασπαλίψετε με ρίγανη. Τακτοποίηστε τις ελιές πάνω στη σαλάτα και τέλος βάλτε το ελαιόλαδο και το ξίδι.

 

Top