A Zante i visitatori dovrebbero
assaggiare la fantastica skordalia (insalata di aglio), il
coniglio ed il pollo. Ogni piatto viene preparato con
ingredienti freschi e di buona qualit? ?possibile trovare
pesce fresco e frutti di mare lungo la costa. Nella capitale le
pasticcerie vendono i "pasteli", e si dovrebbe anche provare
l'acquisto di olio e formaggi nei mercati.
Nelle strade e durante le feste da gustare i tradizionali “Fritoures",
dolci famosi e popolari venduti in chioschi all'aperto